Descripción
Pequeños panecillos elaborados con trigo ecológico y masa madre natural de trigo, a base de harinas blanca e integral (todas ellas, tanto blanca como integral son harinas completas con su germen, salvado y endospermo, realizando una extracción del máximo posible del salvado en la harina que llamamos blanca). Apto para todo tipo de preparación, preferentemente pinchos y tapas o raciones de pan servidas en mesa.
✔ ECOLÓGICO: Elaborado con 100% ingredientes de producción biológica y envasado en polipropileno 100% reciclable.
✔ NO-OGM: Producto sin Organismos Genéticamente modificados (no-OGM) y no contienen, ni han estado en contacto, ni en su proceso de fabricación han intervenido OGM conforme al reglamento (CE) N.º1829/2003.
✔ MASA MADRE NATURAL: Elaborado con Masa Madre Natural cultivada y cuidada en el obrador por nuestros Maestros Panaderos, con la que conseguimos un pan agradable tanto en texturas como en sabores.
♥ SALUDABLE: Bajo contenido en azúcares y bajo contenido en grasas saturadas.
✔ HARINA INTEGRAL: Harina de Espelta Integral con el germen, salvado y endospermo propios del grano completo. Producto de la molienda que conserva todos los componentes del grano. Aporta fibra dietética, antioxidantes, vitaminas y minerales, no contiene agentes blanqueadores, mejora la sensibilidad a la insulina, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y previene el sobrepeso, entre otros beneficios.
✔ LARGA DURACIÓN: Envasado en Atmósfera protectora con sellado térmico, lo que permite al producto alargar su conservación para poder consumirlo en las mejores condiciones y sin haber sido alterado por ningún componente exterior.
Contenido
Contiene 4 unidades de bocatas largos con un peso aproximado de 250 gr.
Método de Conservación
El producto debe conservarse en lugar fresco (<20ºC) y seco (<70% humedad), sin incidencia de luz solar.
Presentación – Embalaje
Envasado en atmósfera protectora, en bolsas de PA/PE (poliamida/polietileno) 100% reciclables.
Consumo Preferente
30 días después de su elaboración y envasado.
Propiedades del Producto
Producto apto para personas con intolerancia a la lactosa, 100% libre de lactosa.
Elaborado con Harina de Trigo Integral completa, sin salvado añadido y con su germen.
Alérgenos
Producto no apto para celíacos.
Ingredientes
Harina de Trigo Integral*, Masa Madre Natural de Trigo*, Semillas de Sésamo (5%) y sal. (*de Producción Biológica)
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Información Nutricional
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Información Nutricional por 100g: |
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Valor Energético |
1433,1 kJ |
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Grasas |
10,7 g |
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de las cuales Saturadas |
1,6 g |
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Hidratos de Carbono |
55,5 g |
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de los cuales Azúcares |
0,3 g |
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Fibra Alimentaria |
7,1 g |
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Proteínas |
16,0 g |
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Sodio |
369,2 mg |
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
Pagos & Seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de tu tarjeta de crédito.