Descripción
- Masa Madre Natural de Espelta
- Bajo contenido en azúcares.
- Alto contenido en proteínas.
- Bajo contenido en grasas saturadas.
Ingredientes
Harina de Espelta Integral, Masa Madre Natural de Espelta* y Sal. (* de Producción Biológica)
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Información Nutricional
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Información Nutricional por 100g: |
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Valor Energético |
1290,4 kJ |
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Grasas |
1,6 g |
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de las cuales Saturadas |
0,3 g |
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Hidratos de Carbono |
53,7 g |
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de los cuales Azúcares |
2,0 g |
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Fibra Alimentaria |
6,9 g |
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Proteínas |
18,5 g |
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Sodio |
411,3 mg |
Consejo de Regulación, Certificaciones y Registros
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Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra - Nafarroako Nekazal Produkzio Ekologikoaren Kontseilua (CPAEN-NNPEK)
Autoridad de Control UE: “ES-ECO-025-NA”
Nº Operador: 28
Registro Sanitario (desde el año 2000): 22.33907/NA
Descargo de responsabilidades
En nuestro obrador se elaboran productos con harinas que contienen gluten, así que no disponemos de ningún producto que pueda llevar la etiqueta sin gluten.
Además, también se elaboran productos que contienen otros alérgenos como frutos de cáscara, huevo, pasas y sésamo.
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